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안녕하세요. 비타이밍입니다.
매일 먹는 닭가슴살, 질릴 수밖에 없어요.
하지만 단백질은 포기할 수 없죠.
그래서 오늘은 비타이밍이 추천하는
‘닭가슴살 대체 단백질 식품 5가지’를 소개합니다.
🥚 1. 계란 (특히 흰자)
- 단백질 함량: 계란 1개당 6g (흰자 약 3.5g)
- 활용도: 아침 식사, 간식, 다이어트 식단에 다양하게 활용
- 소화 부담 ↓
📝 비타이밍의 팁
👉 노른자 대신 흰자 위주로 섭취하면 칼로리 부담 줄일 수 있어요.
👉 삶은 계란보다는 스크램블이나 흰자 오믈렛으로 식감 살리는 것도 좋아요.
🧀 2. 두부 & 템페
- 단백질 함량: 두부 100g당 8g / 템페는 무려 19g
- 포만감이 높고, 식물성 단백질이라 속도 편함
📝 비타이밍의 팁
👉 비건 식단을 하는 분들께 딱!
👉 두부를 에어프라이어나 팬에 노릇하게 구우면 맛과 포만감 두 배!
🍶 3. 그릭 요거트 (무가당)
- 단백질 함량: 100g당 10g 이상
- 아침 대용식 또는 간식으로 훌륭
📝 비타이밍의 팁
👉 견과류·꿀·과일과 함께 먹으면 영양도 맛도 챙길 수 있어요.
👉 단백질 강화형 요거트 제품을 고르면 효율이 더 좋아요!
🐟 4. 연어 & 참치
- 단백질 함량: 100g당 약 20g
- 오메가3까지 챙길 수 있는 효자 생선
📝 비타이밍의 팁
👉 참치캔은 물에 담긴 제품을 선택해 열량을 줄이세요.
👉 연어는 에어프라이어 구이 + 소금 간만으로도 충분히 맛있어요.
🌰 5. 렌틸콩 & 병아리콩
- 단백질 함량: 렌틸콩 100g당 9g, 병아리콩 8g
- 식이섬유와 탄수화물도 함께 포함
📝 비타이밍의 팁
👉 미리 삶아서 냉동 보관해두면 샐러드, 볶음밥에 바로 사용 가능해요.
👉 양념 볶음 or 카레에 넣으면 단백질 챙기면서 맛도 GOOD!
✅ 마무리 요약
대체 식품단백질(g)장점
100g 기준
| 🥚 계란(흰자) | 3.5g/개 | 간편·저렴·활용도 높음 |
| 🧀 두부/템페 | 8~19g | 식물성·포만감↑ |
| 🍶 그릭 요거트 | 10g+ | 아침식사 대체 가능 |
| 🐟 연어/참치 | 20g | 오메가3 포함 |
| 🌰 렌틸콩류 | 8~9g | 식이섬유 + 단백질 |
💬 비타이밍의 한마디
닭가슴살은 ‘기본템’일 뿐,
다양하게 먹는 게 건강 루틴의 핵심입니다.
오늘 소개한 식품들로 식단에 재미와 영양을 더해보세요!
댓글로 여러분의 고단백 루틴도 알려주세요 🥦
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